Stagiaire R&D Chimie (H/F)

Dans la continuité du développement de nos premiers capteurs permettant de doser des activités arabinoxylanase, amylase et beta-glucanase, nous recherchons un/une stagiaire ingénieur pour une durée de 5 à 8 mois qui sera responsable du développement d’un capteur à base de biopolymère permettant la mesure de l’activité de nouvelles enzymes.

Cette personne sera responsable du développement d’un nouveau capteur, c’est à dire de la réalisation de tout ou parties des étapes suivantes en fonction de la maturité du projet :

• Sélection du substrat (bio)polymérique
• Mise en formulation des substrats et évaluation physico-chimique des propriétés des solutions
• Choix et contrôle de la réaction de réticulation pour la formation d’un hydrogel
• Suivi de la dégradation de l’hydrogel par les enzymes d’intérêt
• Optimisation et validation du process de fabrication en vue d’une montée en production

Principales missions 

Sous la supervision du responsable du développement de nouveaux capteurs, elle/il devra :

• Réaliser une étude bibliographique
• Mettre au point des protocoles de tests (éventuellement sous forme de plan d’expérience)
• Mener des expériences au laboratoire pour la fabrication du capteur (formulation, réticulation…) et l’utilisation du capteur (tests enzymatiques)
• Analyser les résultats obtenus et rédiger les comptes-rendus des expériences
• Proposer des pistes d’amélioration du process sur la base des résultats obtenus

Mots-clés : Biopolymères, polymères, physico-chimie, réticulation, hydrogel